fbpx

WAAROM KERAMISCH KOOKGEREI

Gezonder voor jezelf en beter voor het milieu

Alle Dorschhome producten Denemarken zijn voorzien van een, uit natuurlijk materiaal vervaardigde, keramische antiaanbaklaag en vrij van giftige stoffen zoals pfas en pfoa.

  • Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie.
  • De beste diameter voor de juiste kookzone.
  • Niet klevende keramische antiaanbaklaag.
  • Licht in gewicht.
  • Geen klinknagels, dus geen bacteriën.
  • Optimale warmteverdeling.
  • Vormvaste bodem.
  • Eenvoudig te reinigen met afwasmiddel.
  • Vaatwasmachine bestendig, echter raden wij dit eerlijkheidshalve af (zie gebruik en onderhoud).

Koken met PFAS/PFOA vrije producten is gezonder voor jezelf en beter voor het milieu. Zowel PFAS (Polyfluoralkylstof)) als PFOA (Perfluoroctaanzuur) zijn chemische stoffen die zijn ontwikkeld door de mens en van nature niet voorkomen in het milieu. Beide stoffen zijn schadelijk voor onze gezondheid. De stoffen komen tijdens het productieproces in de lucht terecht en vervolgens, na enige tijd, ook in ons leefmilieu (bodem en drinkwater). Dit betekent dan ook dat beide stoffen uiteindelijk in onze voedselketen terecht komen. Als je kookgerei aanschaft sta je niet altijd stil bij de kwaliteit van de diverse coatings. De verschillende coatings zien er namelijk op het oog vaak hetzelfde uit echter er is een groot verschil in hun eigenschappen en kwaliteiten. Ondanks de groeiende belangstelling naar een gezondere leefstijl worden er nog steeds pannen verkocht met een Teflon-coating die PFAS en/of PFOA bevatten. Het bereiden van gezond eten in combinatie met kwaliteit kookgerei wordt dan ook nog wel eens onderschat. DORSCH-producten zijn 100% vrij van PFAS en PFOA. De keramische antiaanbaklaag bestaat uit een natuurlijke basisgrondstof, namelijk klei. De coating is na bewerking van het bakproces zeer sterk, veerkrachtig en milieuvriendelijk afbreekbaar. Wij wensen je eerlijk, gezond en veilig kookplezier toe!